Depois de anos se dedicando ao mundo corporativo – tendo passagens por grandes empresas do Brasil e do mundo – a publicitária Cassiana Kalache Sebben tomou a doce decisão de seguir seu sonho e, em 2014, fundou a The Cakery.

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Cassiana desde muito cedo sempre gostou de fazer doces, tortas e bolos. Na casa dos seus pais, vivia na cozinha e sempre pedia para “ajudar” sua mãe – uma cozinheira de mão cheia – nas sobremesas do final de semana. Aos poucos foi tomando gosto pela coisa!

 

Já mais velha, ia para a cozinha para “relaxar” da vida corrida no trabalho, fazendo bolos e doces para seu marido, família e amigos. Entretanto, aos poucos, este hobby foi se transformando em um delicioso e prazeroso trabalho, com cada vez mais encomendas e pedidos.

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Até o dia que foi inevitável sua saída do mundo corporativo para se jogar de cabeça no mais doce projeto da sua vida, a The Cakery.

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Nos primeiros anos o escritório e a produção eram na sua própria casa. Na Páscoa de 2017 a The Cakery inaugurou seu 1º ateliê, localizado na Rua Bruno Filgueira, no Bigorrilho. Durante 2 anos este foi o endereço mais doce de Curitiba.

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Em agosto de 2019 a The Cakery se mudou para um local maior com intuito de abrir um espaço exclusivo para café e também oferecer produtos a pronta entrega. Por um ano e meio o Batel foi este novo endereço. Porém após nova estratégia e posicionamento, decidiu focar exclusivamente em encomendas e por este motivo em janeiro de 2021 retornou ao primeiro ateliê, no Bigorrilho. 

 

Desde então, nos dedicamos de corpo e alma, trabalhando diariamente em busca da nossa missão de #EspalharDoçura e tornar a vida das pessoas mais alegre.